Foto: Roberto Castro

O chef brasileiro Saulo Jennings é o 1º Embaixador Gastronômico da ONU Turismo no mundo. O anúncio foi feito nesta sexta-feira (20), pelo secretário-geral do organismo internacional Zurab Pololikashvili, durante encontro do G20 Turismo, em Belém, no Pará.

A ONU Turismo inaugurou escritório regional no Rio de Janeiro em dezembro de 2023 para impulsionar o setor em todo o continente americano.

O chef de cozinha é um dos principais expoentes da culinária amazônica. Nascido em Santarém, ele representará o Brasil como referência de valorização da comida inspirada na cultura alimentar da região do Tapajós.

Saulo Jennings destacou que o título é resultado não apenas do trabalho dele, mas também do esforço coletivo de sua comunidade. “Esse prêmio é um reconhecimento de um trabalho de longo prazo, não só meu, mas de todos que cuidam da nossa comida e da produção dos nossos peixes, sempre respeitando a floresta. Também é uma vitória para a comida regional, que antes era vista como simples, mas agora mostra que pode ocupar um espaço de destaque na alta gastronomia”, ressaltou ao ser agraciado com o título.

Ele lembra que a gastronomia movimenta não só o turismo, mas diversos elos produtivos da economia, beneficiando cerca de 300 famílias. “São desde os pescadores até os cozinheiros que preparam os pratos, ciclo que gera emprego e renda para população local. E é assim que conseguimos promover desenvolvimento sustentável nessa importante região do país”, explicou.

Dados do Ministério do Turismo apontam que mais de 95% dos visitantes internacionais avaliam positivamente a culinária local, reforçando o papel da gastronomia como um dos principais atrativos turísticos e contribuindo para o fortalecimento da economia e do turismo nacional.

O ministro do Turismo, Celso Sabino, comemorou o título que dará visibilidade internacional à gastronomia brasileira e, principalmente, da Região Norte. “O chef Saulo está revolucionando a Amazônia e, agora, vai levar toda essa potencialidade gastronômica para o mundo. Nossa culinária é riquíssima e com alto poder de atrair turistas”, enfatizou o ministro.

O chef Saulo participou do painel “Cozinha Global e Turismo Gastronômico” nesta sexta-feira (20) durante o G20 Turismo. Moderado pela jornalista Daniela Filomeno, o encontro fomentou discussões relevantes sobre o impacto desse segmento no cenário mundial.

Fonte: Jornal Diário do RN

A mais recente rodada da pesquisa Quaest aponta que, a poucas semanas da eleição, candidatos apoiados pelo ex-presidente Jair Bolsonaro (PL) estão avançando nas intenções de voto em diversas capitais. Em Natal, o candidato Paulinho Freire (União Brasil), apoiado por Bolsonaro, registrou um crescimento, saltando de 15% para 24% das intenções de voto. Esse avanço é superior ao da candidata do PT, Natália Bonavides, que subiu de 14% para 18% no mesmo período.

A disputa em Natal reflete uma tendência observada em outras capitais, onde candidatos bolsonaristas vêm obtendo resultados positivos. Além de Natal, houve crescimento expressivo de candidatos apoiados por Bolsonaro em cidades como Campo Grande e Salvador. Em contraste, os candidatos apoiados pelo presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) tiveram desempenho mais tímido. Em Fortaleza, o petista Evandro Leitão foi o único nome a registrar crescimento significativo, subindo de 14% para 21%.

Na capital potiguar, Bolsonaro participou de campanhas políticas em oito municípios em agosto, reforçando a presença de seus aliados. Enquanto isso, Lula ainda não detalhou sua agenda no Rio Grande do Norte, mas confirmou que estará no estado para apoiar seus candidatos locais.

Os candidatos bolsonaristas em outras regiões adotam estratégias distintas em relação à associação com o ex-presidente. Em Aracaju, Maceió e Fortaleza, por exemplo, os candidatos têm evitado uma vinculação direta a Bolsonaro para mitigar o impacto de sua rejeição no Nordeste, uma região tradicionalmente pró-Lula.

No lado petista, houve crescimento dentro da margem de erro em algumas capitais, como São Paulo, onde Guilherme Boulos oscilou de 21% para 23%, mas enfrenta dificuldades em ampliar sua base de apoio. No Recife, o prefeito João Campos (PSB) lidera com 77% das intenções de voto, mas não tem buscado associar sua imagem a Lula.

Um homem morreu após ser atropelado no bairro de Ponta Negra, na madrugada deste sábado (21). O veículo que causou o acidente era conduzido, segundo registrado na delegacia de plantão, por um policial militar de 44 anos, que estava de folga. A identidade da vítima não foi informada.

De acordo com a Polícia Civil, os policiais militares que atenderam a ocorrência identificaram que o homem estava com sinais de embriaguez. No entanto, se recusou a fazer o teste do bafômetro. O policial foi preso e deve passar por audiência de custódia.

O acidente ocorreu por volta das 2h e foi registrado por câmeras de segurança. As imagens mostram o veículo transitando pela Av. Roberto Freire, até que atravessa o canteiro da via e capota no calçadão da Av. Praia de Ponta Negra.

Fonte: Novo Notícias